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Jan

Recette : Matcha latte 🍵


Ingrédients (pour 1 tasse)

  • 1 dose (environ 10-15 g) de Green Brûleur de Graisse de jour A’Caz (saveur matcha citron vert).
  • 200 ml de lait végétal (amande, avoine, coco ou soja, non sucré).
  • 50 ml d’eau chaude (environ 80 °C, non bouillante).
  • 1 cuillère à café de miel (ou ajustez selon votre goût).
  • 1 cuillère à soupe de caramel d’avoine ou miel A’Caz.
  • Une pincée de poudre de matcha (pour la décoration, optionnel).
  • Glaçons (optionnel, pour une version glacée).

Préparation

  1. Verser le Green Brûleur de Graisse A’Caz :
    • Dans un bol ou une tasse, verser la poudre de Green Brûleur de Graisse A’Caz avec l’eau chaude.
    • Fouettez vigoureusement à l’aide d’un fouet à matcha ou d’une fourchette jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
  2. Chauffer le lait :
    • Faites chauffer le lait végétal à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes, sans le faire bouillir.
    • Ajoutez le caramel d’avoine A’Caz et mélangez pour qu’il se dissolve dans le lait.
    • Si vous avez un mousseur à lait, utilisez-le pour rendre le lait crémeux et aéré.
  3. Assembler le latte :
    • Dans une tasse, versez le mélange de Green Brûleur de Graisse.
    • Ajoutez une cuillère à café de miel pour une douceur supplémentaire.
    • Versez doucement le lait chaud par-dessus, en retenant la mousse pour la déposer délicatement sur le dessus.
  4. Décorer et servir :
    • Saupoudrez une pincée de poudre de matcha sur la mousse pour une touche esthétique.
    • Pour une version glacée, laissez refroidir le mélange, ajoutez des glaçons dans un verre, puis versez le latte par-dessus.

Valeurs nutritionnelles estimées (par tasse)

  • Protéines : ~8-10 g (selon le lait utilisé).
  • Glucides : ~6-10 g.
  • Lipides : ~3-5 g.
  • Calories : ~80-100 kcal.

Ce latte équilibré est non seulement délicieux, mais il vous offre aussi les bienfaits du Green Brûleur de Graisse pour accompagner votre mode de vie actif et sain. Bon matcha ! 🍵✨

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