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Jan

Recette : Matcha latte đŸ”


IngrĂ©dients (pour 1 tasse)

  • 1 dose (environ 10-15 g) de Green BrĂ»leur de Graisse de jour A’Caz (saveur matcha citron vert).
  • 200 ml de lait vĂ©gĂ©tal (amande, avoine, coco ou soja, non sucrĂ©).
  • 50 ml d’eau chaude (environ 80 °C, non bouillante).
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de miel (ou ajustez selon votre goĂ»t).
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de caramel d’avoine ou miel A’Caz.
  • Une pincĂ©e de poudre de matcha (pour la dĂ©coration, optionnel).
  • Glaçons (optionnel, pour une version glacĂ©e).

Préparation

  1. Verser le Green BrĂ»leur de Graisse A’Caz :
    • Dans un bol ou une tasse, verser la poudre de Green BrĂ»leur de Graisse A’Caz avec l’eau chaude.
    • Fouettez vigoureusement Ă  l’aide d’un fouet Ă  matcha ou d’une fourchette jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
  2. Chauffer le lait :
    • Faites chauffer le lait vĂ©gĂ©tal Ă  feu doux dans une casserole ou au micro-ondes, sans le faire bouillir.
    • Ajoutez le caramel d’avoine A’Caz et mĂ©langez pour qu’il se dissolve dans le lait.
    • Si vous avez un mousseur Ă  lait, utilisez-le pour rendre le lait crĂ©meux et aĂ©rĂ©.
  3. Assembler le latte :
    • Dans une tasse, versez le mĂ©lange de Green BrĂ»leur de Graisse.
    • Ajoutez une cuillĂšre Ă  cafĂ© de miel pour une douceur supplĂ©mentaire.
    • Versez doucement le lait chaud par-dessus, en retenant la mousse pour la dĂ©poser dĂ©licatement sur le dessus.
  4. Décorer et servir :
    • Saupoudrez une pincĂ©e de poudre de matcha sur la mousse pour une touche esthĂ©tique.
    • Pour une version glacĂ©e, laissez refroidir le mĂ©lange, ajoutez des glaçons dans un verre, puis versez le latte par-dessus.

Valeurs nutritionnelles estimées (par tasse)

  • ProtĂ©ines : ~8-10 g (selon le lait utilisĂ©).
  • Glucides : ~6-10 g.
  • Lipides : ~3-5 g.
  • Calories : ~80-100 kcal.

Ce latte Ă©quilibrĂ© est non seulement dĂ©licieux, mais il vous offre aussi les bienfaits du Green BrĂ»leur de Graisse pour accompagner votre mode de vie actif et sain. Bon matcha ! đŸ”âœš

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