Crêpes Healthy A’caz 🥞

Une recette gourmande et légère, idéale pour se faire plaisir tout en restant équilibré. 😋✨

Ingrédients pour environ 6 crêpes :

• 1 œuf 🥚
• 50g de farine d’avoine 🌾
• 30g de farine de sarrasin (optionnel, pour un goût plus authentique) 🌰
• 200 ml de lait d’amande (ou autre lait végétal) 🥛
• 1 cuillère à soupe de compote de pomme (pour un peu de douceur sans sucre ajouté) 🍏
• 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de miel A’Caz 🍯
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 🍦
• 1 pincée de sel 🧂
• 1/2 cuillère à café de levure chimique 🍰
• 1 scoop de Whey Isolat Native Vanille A’Caz 💪 (environ 25g)

Pour l’accompagnement :

• Pâte à Tartiner Protéinée Choco’Noisettes A’Caz ou Pâte à Tartiner Bueno A’Caz 🍫🥜

Préparation :

1. Préparez la pâte à crêpes :
   • Dans un grand bol, battez l’œuf. Ajoutez le lait d’amande, la compote de pomme, le sirop d’agave (ou le miel A’Caz), et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
   • Dans un autre bol, combinez les farines d’avoine et de sarrasin, la levure chimique, le sel, et la Whey Isolat Native Vanille A’Caz. Mélangez bien.
   • Versez progressivement les ingrédients secs dans les ingrédients liquides en fouettant pour éviter les grumeaux. Vous devez obtenir une pâte lisse et légèrement épaisse. 🥄
2. Cuisson des crêpes :
   • Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement avec un peu d’huile de coco ou de spray de cuisson. 🌴
   • Versez une petite quantité de pâte dans la poêle chaude pour former des crêpes de taille moyenne. Faites cuire chaque crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et légèrement gonflée. 🥞
   • Répétez l’opération avec le reste de la pâte. Vous devriez obtenir environ 6 crêpes. 🌞
3. Garniture :
   • Une fois vos crêpes cuites, étalez une généreuse couche de Pâte à Tartiner Protéinée Choco’Noisettes A’Caz ou de Pâte à Tartiner Bueno A’Caz sur chaque crêpe chaude. 🍫
   • Pliez ou roulez les crêpes pour créer un petit sandwich ou une crêpe roulée. 🥞✨
4. Savourez !
   • Dégustez vos crêpes healthy accompagnées de la délicieuse pâte à tartiner. Vous pouvez ajouter des fruits frais 🍓, des graines de chia 🌱, ou un peu de noix de coco râpée 🥥 pour encore plus de gourmandise et de bienfaits !

Macros par crêpe (sans garniture) :

• Calories : 90 kcal
• Protéines : 8g 💪
• Glucides : 10g 🍚
• Lipides : 3g 🥑
• Fibres : 2g 🌾

Macros pour 1 crêpe avec la pâte à tartiner (environ) :

• Calories : 160 kcal
• Protéines : 10g 💪
• Glucides : 14g 🍯
• Lipides : 9g 🥜
• Fibres : 3g 🌾

Pourquoi choisir cette recette ?

• Plus de protéines grâce à la Whey Vanille A’Caz : Vous boostez la teneur en protéines de vos crêpes tout en savourant un goût délicieux de vanille ! 💪🍦
• Protéinée et équilibrée : Grâce à la farine d’avoine, la Whey et les protéines de la pâte à tartiner A’Caz, ces crêpes sont parfaites pour une énergie durable et un soutien musculaire ! 🔋
• Facile et rapide à réaliser : Idéales pour la Chandeleur ou un petit-déjeuner rapide et gourmand ! 🕒
• Plaisir sans culpabilité : Vous vous régalez avec des crêpes légères, riches en protéines et sans sucres ajoutés grâce à la pâte à tartiner A’Caz. 🍫

Profitez de cette recette de crêpes healthy pour vous faire plaisir tout en nourrissant votre corps de manière saine ! 🥞💚

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